retour- 12/07/15

Raifalsa Alélor étend sa gamme de condiments

Raifalsa Alélor étend sa gamme de condiments avec l'arrivée de Domaine des Terres rouges et Nature & Saveurs

Spécialiste et unique producteur en France du raifort et de la moutarde douce particulièrement développée dans l’Est de la France, Raifalsa-Alélor, entreprise familiale indépendante, poursuit sa politique dynamique de croissance en élargissant ses activités à Domaine des Terres Rouges et Moutarde de Turenne, ainsi que depuis le 1 juillet de Nature & Saveurs.

Domaine des Terres Rouges, situé à Turenne en Corrèze, propose une gamme de 21 moutardes aromatisées en phase avec les tendances de consommation actuelles. Il commercialise également des huiles et vinaigres à travers les réseaux spécialisés d’épicerie fine tant en France qu’à l’export notamment aux Etats Unis, au Benelux et en Australie.
Ces produits sont également commercialisés en grande distribution dans différentes régions françaises sous la marque Moutarde de Turenne pour satisfaire les différents types de demande.

Raifalsa-Alélor adapte à cette occasion son organisation commerciale : Les marques Raifalsa, Alélor, Moutarde de Turenne continuent à être développées en grande distribution par l’équipe commerciale dédiée, sous la responsabilité d’Alain Trautmann et d’Yves Rudy.

Domaine des Terres Rouges, filiale dédiée créée à cette occasion, devient la marque épicerie fine de Raifalsa-Alélor et est confiée à Luc Leichtnam, expert dégustateur implanté en Alsace. Luc Leichtnam rejoint l'équipe avec son activité Nature & Saveurs spécialisée dans les grandes huiles d'olive et vinaigres fins à destination des gourmets, des épiceries fines et de la restauration gastronomique.

L’activité se déploie à partir d’une double implantation, à Mietesheim (Alsace) et à Turenne (Corrèze) ainsi qu’une force de vente agissant sur l’ensemble du territoire national.

Avec l’intégration en 2014 de la marque Délices de Salm spécialiste du saumon mariné et des produits gustatifs festifs, ce développement permettra à Domaine des Terres Rouges de proposer au consommateur gourmet une gamme complète d’épicerie fine déclinée en produits conventionnels et Bio avec notamment :
- Un assortiment de 38 spécialités de moutardes
- Une palette de condiments spécialement développée autour du Raifort et du Wasabi
- Une gamme complète d’huiles d’olive en provenance directe de producteurs du bassin méditerranéen : sud de la France, Espagne, Italie, Grèce, Crête
- Des vinaigres de spécialités différentes
- Des produits festifs autour du saumon et de l’escargot.

L’équipe Domaine des Terres Rouges se tient à votre disposition pour étudier vos besoins en matière d’agréments culinaires pour le monde de la gastronomie, de l’épicerie fine et des cadeaux gourmets.
L’équipe est notamment disponible au sein de de ses boutiques :
o En Alsace à Mietesheim
o En Corrèze à Collonges et à Brive
o En Bourgogne à Dijon, Beaune et Nuits-Saint Georges
o En Haute-Loire au Puy-en-Velay
o En région parisienne à Poissy
ou sur la boutique en ligne : www.domaine-terres-rouges.com

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