retour- 1/09/15

Alsace Qualité à la Foire Européenne

Fervente protectrice de la qualité depuis près de 25 ans, Alsace Qualité qui rassemble 157 acteurs de la filière agricole et alimentaire, accueillera les visiteurs sur son stand situé place Adrien Zeller, à l'extérieur de l'entrée de la Foire (accès gratuit). Le grand-public pourra ainsi mieux faire connaissance avec l'association qui leur donnera les clés pour mieux comprendre les Signes Officiels de Qualité : Indication Géographique Protégée, Label Rouge, Agriculture Biologique, Appellation d'Origine Contrôlée ou Protégée n'auront plus de secrets pour eux. Tous pourront participer à diverses animations ludiques et interactives pour tenter de gagner de nombreux cadeaux !

Sur le stand Alsace Qualité, les visiteurs pourront ainsi profiter du photocall pour prendre la pose et jouer aux gastronomes avec une panoplie d'accessoires culinaires et agricoles : toques, tabliers, poêles, casseroles, fourches, seaux...Après avoir flashé un QR code, ils pourront poster leur photo en live sur une application spécialement conçue pour l'occasion. La personne dont le cliché aura obtenu le plus de « like » remportera un menu pour 2 dans un restaurant membre des Etoiles d'Alsace.

Les amateurs de compétition pourront quant à eux s'affronter « en buzzant » à un Quizz sur les Signes Officiels de Qualité et les produits du terroir alsacien ! Les meilleurs d'entre eux repartiront avec des goodies Alsace Qualité : cabas, portes clés, rubans... Enfin, des dégustations permettront aux plus gourmands de se délecter des bons produits du Terroir mis en avant par Alsace Qualité autour de savoureuses recettes.

Alsace Qualité profitera également de la Foire Européenne pour présenter la nouvelle marque « Savourez l'Alsace – Produit du Terroir ». Apposée sur les produits locaux dès la fin 2015, cette marque permettra d'améliorer leur visibilité et de valoriser auprès des consommateurs l'origine alsacienne des produits agricoles et des produits transformés les utilisant.

Venez nombreux visiter l'édition 2015!