ALSACE QUALITE News 04 - 2014

Si cet email ne s'affiche pas correctement, cliquez ici

alsace-qualite-news

N° 04 - 24 février 2014

 ALSACE QUALITE NEWS


Lettre d'information sur la qualité, la sécurité alimentaire, la traçabilité et le développement durable.

  Fraudes

  La France Agricole - 17/02/14

  Salmonelles - Enquête pour fraude présumée chez Cooperl, numéro 1 du porc en France lire la suite

  La France Agricole - 14/02/14

  Viande de cheval : L'UE relance une campagne de tests Adn lire la suite

                 

  Contrôles officiels

  Les Echos - 11/02/14

  La Cour des comptes pointe «des anomalies graves» dans les contrôles des aliments lire la suite

  DGCCRF - 13/02/14

  Résultats 2013 de la DGCCRF lire la suite

                 

  Notes DGCCRF

  DGCCRF - 13/02/14

  Les produits de la mer et d’eau douce vendus décongelés lire la suite

  DGCCRF - 10/02/14

  Jus de fruits et nectars lire la suite

  DGCCRF - 07/02/14

  La distribution de l’eau potable : des pratiques abusives en diminution lire la suite

                 

  Etiquetage origine viandes

  FNICGV - 13/02/14

  Le projet de loi relatif à la consommation adopté lire la suite

  FNICGV - 13/02/14

  Etiquetage de l’origine de l’ingrédient viande : Benoit Hamon confiant lire la suite

  La France Agricole - 06/02/14

  Etiquetage des viandes - Les eurodéputés veulent des règles « plus strictes » lire la suite

                 

  Réglementation

  JOUE-JORF-AFSSA-EFSA - 24/02/14

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus lire la suite

  JOUE-JORF-AFSSA-EFSA - 24/02/14

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus – Environnement lire la suite

                 

  Retrait - Rappels de produits

  MAAF - 14/02/14

  Rappel de lots de tommes au marc de l’entreprise Schmidhauser lire la suite

  60 millions de consommateurs - 14/02/14

  Roquefort Carrefour et Carrefour Discount 150 g. lire la suite

  rappelsdeproduits.fr - 05/02/14

  Rappel du produit CORRUE DESEILLE chez AUCHAN Sprats Fumés lire la suite

  rappelsdeproduits.fr - 05/02/14

  Avis de rappel de ravioli / fagottini / cappelletti / cannelloni de la marque Maison Bonini lire la suite

  DG SANCO - 24/02/14

  Liste des rappels des semaines 6 & 7 du système européen d'alertes rapides (RASFF) - En anglais. Semaine 6 Semaine 7

                 

  Qualité - Bio

  La France Agricole - 11/02/14

  Viandes/Étiquetage - Un logo garantissant naissance, élevage, abattage et transformation en France lire la suite

  Agrisalon - 11/02/14

  Le bio bon pour la santé ? Lancement en France d'une étude à long terme lire la suite

  Agrisalon - 12/02/14

  « Origine & Qualité » : Carrefour renforce sa marque sur les produits frais d'origine française lire la suite

                 

  Alsace

  DNA - 05/02/14

  Vins d'Alsace : Les ventes en hausse de 1,4 % en 2013 lire la suite

  DNA - 14/02/14

  Viticulture : Plus de 34 millions de cols vendus en 2013 Nouveau record pour le crémant lire la suite

  DNA - 17/02/14

  Sarre-Union : Jus de fruits d’Alsace investit 4 millions d’euros. Un nouveau format lire la suite

  DNA - 13/02/14

  Agriculture : Les planteurs veulent une revalorisation de la filière. Le chou attend du respect lire la suite

                 

  OGM

  Agrisalon - 07/02/14

  Ogm et produits phytosanitaires : Greenpeace a interrogé nos marques préférées lire la suite

                 

  Environnement

  La France Agricole - 07/02/14

  Environnement/Biodiversité - Des cartes du développement durable lire la suite

                 

  Consommation

  La France Agricole - 12/02/14

  Circuits courts - L’achat de produits locaux est en forte progression lire la suite

  France AgriMer - 20/02/14

  Achats des ménages de produits laitiers. 4 semaines se terminant le 26 janvier. Panel Kantar Worldpanel lire la suite

                 

  Economie

  ANIA - 11/02/14

  ANIA - Note de conjoncture (Janvier 2014) lire la suite

                 

Actu

 

Conférence débat

Germes et virus pathogènes : mieux les connaître pour mieux les maîtriser

 jeudi 20 mars
14 h 00 à 13 h 30

Dr JC AUGUSTIN
Directeur de l’unité microbiologie des aliments – Ecole Nationale Vétérinaire d’Alfort

L'invitation

Le bulletin d'inscription

 

-:-:-:-:-:-

 

Formation Alsace Qualité

 

Pratique de l’audit interne

13 & 14 mars

Le programme

Bulletin d'inscription

-----

 

Intégrez l’équipe HACCP de votre entreprise

18 mars

Le programme

Bulletin d'inscription

-----

 

Réglementation environnementale – Spécial industries agroalimentaires

3 & 4 avril

Le programme

Bulletin d'inscription

-----

 

Maîtrise des utilités

8 avril

Le programme

Bulletin d'inscription

-----

 

Vous pouvez également vous inscrire aux formations d’Alsace Qualité en ligne, à l’adresse suivante :

http://www.alsace-qualite.com/services-aux-professionnels/formations

 

 

etiquetage

 

 

 

hygiene

 

 

 industrie-alimentaire-bretzel