ALSACE QUALITE News 08 - 2014

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N° 08  - 25 avril 2014

 ALSACE QUALITE-NEWS


Lettre d'information sur la qualité, la sécurité alimentaire, la traçabilité et le développement durable.

  Qualité et sécurité des aliments

  Le Monde - 14/04/14

  Non-lieu requis dans l'enquête sur l'affaire de la vache folle lire la suite

  La France Agricole - 17/04/14

  Grande-Bretagne - Des viandes mélangées dans des plats « à l'agneau » lire la suite

                 

  Contrôles officiels

  PROCESS - 14/04/14

  Contrôles officiels : le nouveau règlement voté cette semaine au Parlement lire la suite

                 

  Réglementation

  PROCESS - 20/04/14

  Le Parlement clarifie les règles d’étiquetage du miel lire la suite

  SNIV - 04/04/14

  Dénomination des morceaux de viande : prochaine entrée en vigueur d'une réforme historique lire la suite

  JOUE, JORF, AFSSA, EFSA - 25/04/14

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus lire la suite

                 

  Retraits - Rappels de produits

  DGCCRF - 24/04/14

  Avis de rappel de bocaux d’asperges de marque St Eloi lire la suite

  60 millions de consommateurs - 20/04/14

  Rappel de moulin à poivre Pepermix mélange de poivre Kania chez Lidl lire la suite

  rappelsproduits.fr - 12/04/14

  Rappel du produit CHATEAU COURBET chez AUCHAN Quart Maroilles 200gr lire la suite

   rappelsproduits.fr - 12/04/14

  Rappel du produit CARREFOUR Salsifis lire la suite

  rappelsproduits.fr - 12/04/14

  Rappel du produit REFLETS DE FRANCE chez CARREFOUR Miel de Fleurs de Midi-Pyrénées lire la suite

  alimentation.gouv.fr - 16/04/14

  Rappel de saumon fumé contaminé par Listeria monocytogenes lire la suite

  DG SANCO - 25/04/14

  Liste des rappels des semaines 15 et 16 du système européen d'alertes rapides (RASFF) - En anglais

Semaine 15

Semaine 16


                 

  Alsace

  DNA - 11/04/14

  Viticulture - Le pinot noir, valeur montante du rouge dans le blanc lire la suite

  DNA - 11/04/14

  Distribution - Coop Alsace, Henri Ancel à la recherche de solutions lire la suite

  DNA - 15/04/14

  Sainte-Croix-en-Plaine - Repreneur de la Chocolaterie Frédéric en 2013, Monbana fait son nid lire la suite

  DNA -24/04/14

  Viticulture - Rendez-vous des vignerons à Kientzheim, la vitrine du bio lire la suite

                 

  Consommation

  Lamy Dehove - 14/04/14

  Loi consommation : mieux protéger et informer les consommateurs lire la suite

  PROCESS - 24/03/14

  Taxes comportementales : la menace resurgit lire la suite

                 

  Economie

  Agrisalon - 10/04/14

  Agroalimentaire 2013 année noire, 2014 sans doute meilleure lire la suite

  La France Agricole - 16/04/14

  Relations industrie-commerce - L'Ania salue la « prise de conscience » de l’Elysée sur la guerre des prix entre distributeurs lire la suite

  FIDAL - 22/04/14

  Lettre FIDAL Distribution - Concurrence n° 83 - Avril 2014 lire la suite

  ANIA - 22/04/14

  Note de conjoncture (Mars 2014) lire la suite

                 

Actu

Actus de la quinzaine

 

Mise à jour de la version 6 de l’IFS et parution des notes de doctrines version 3

 

Le référentiel IFS Food V6 d’avril 2014

Les nouveautés (en anglais)

Les notes de doctrines version 3 (en anglais)

 

 

Formations Alsace Qualité

Santé sécurité au travail : actualiser votre document unique

15 mai

Le programme

Bulletin d'inscription

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Intégrez l’équipe HACCP de votre entreprise

21 mai

Le programme

Bulletin d'inscription

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Point réglementaire qualité, sécurité des aliments

19 juin

Le programme

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Les bonnes pratiques d’hygiène en maintenance

24 juin

Le programme

Bulletin d'inscription

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