ALSACE QUALITE News 13 - 2014

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N° 13 - 3 juillet 2014

 ALSACE QUALITE NEWS


Lettre d'information sur la qualité, la sécurité alimentaire, la traçabilité et le développement durable.

  Contrôles officiels

  DGCCRF - 19/06/14

  DGCCRF - Plan de contrôle annuel de la filière de l’agriculture biologique lire la suite

  DGCCRF - 20/06/14

  DGCCRF - La qualité microbiologique des denrées végétales lire la suite

                 

  Référentiels

  BRC - 26/06/14

  Projet BRC version 7 version mai 2014 lire la suite

                 

  Réglementation

  JOUE - 26/06/14

  Publication du règlement 665/2014 en ce qui concerne les conditions d’utilisation  de la mention facultative "produit de montagne" lire la suite

  La France Agricole - 19/06/14

  Produits de montagne - Les règles d'utilisation de la mention sont précisées (règlement de l'UE) lire la suite

  JOUE-JORF-AFSSA-EFSA - 02/07/14

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus lire la suite

  JOUE-JORF-AFSSA-EFSA - 02/07/14

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus - Environnement lire la suite

                 

  Etiquetage

  SYNPA - 27/06/14

  Guide du SYNPA sur l’étiquetage des ingrédients de spécialités (additifs alimentaires, enzymes alimentaires, nutriments) non destinés à la vente au consommateur final. Version 1 – 2014 lire la suite

                 

  Retrait - Rappels de produits

  RASFF - 26/06/14

  RASFF - Rapport annuel 2013 lire la suite

  rappelsproduits.fr - 27/06/14

  Rappel du produit FROMAGERIES POCHAT et FILS / SOCIETE LAITIERE des HAUTS de SAVOIE Petits Reblochons / ½ Reblochons / Gros Reblochons
lire la suite

  rappelsproduits.fr - 24/06/14

  Rappel du produit FLEURY MICHON chez CARREFOUR Vraiment Maxi Cheesy Beef & Cheese lire la suite

  rappelsproduits.fr - 24/06/14

  Rappel du produit LARTIGUE & FILS chez AUCHAN Saumon Fumé Artisanal Nature / Saumon Fumé Artisanal Piment lire la suite

  rappelsproduits.fr - 20/06/14

  Rappel du produit LARTIGUE & FILS chez AUCHAN Saumon Fumé Artisanal au Thym - Citron lire la suite

  60.millionsdeconsommateurs.fr - 18/06/14

  Rappel : Alimentation - 18 juin 2014 - Roquefort Carrefour 150 g lire la suite

  DG SANCO - 02/0714

  Liste des rappels de la semaine 25 du système européen d'alertes rapides (RASFF)  En anglais. lire la suite

                 

  Alsace

  DNA - 24/06/14

  Wattwiller Grandes Sources : un bouchon floral lire la suite

  DNA - 28/06/14

  Issenheim - Investissements de 5 millions d’euros chez Sojinal-Alpro. Le soja croit en son avenir lire la suite

  Process - 16/06/14

  Kronenbourg relocalise la fabrication de la Skøll en France lire la suite

  DNA - 26/06/14

  Agroalimentaire Céréales Blé : l’Alsace cible le haut de gamme lire la suite

  DNA - 25/06/14

  Agriculture - Session de la chambre régionale : Inquiétude pour les cultures lire la suite

                 

  Formation qualité ,
  sécurité des aliments par alternance

  Alsace Qualité - 02/07/14

  Licence professionnelle par alternance
La Licence Professionnelle « Qualité et Sécurité des Aliments, de Produits Biologiques et de
Santé » (LP QSAPBS) de l’IUT Louis Pasteur à Strasbourg fonctionne par apprentissage depuis septembre 2013.
15 étudiants sont actuellement à la recherche d’entreprises pouvant leur proposer cette alternance. Pour toute information, contact : dominique.trebouet@unistra.fr
lire la suite

                 

  Nutrition

  Process - 24/06/14

  Informations nutritionnelles - Codes couleur : information ou consigne de choix ? lire la suite

  ANSES - 25/06/14

  Aliments enrichis en phytostérols : un bénéfice global sur la prévention des maladies cardiovasculaires non démontré lire la suite

                 

  Elevage - Agriculture

  Agrisalon - 22/06/14

  Antibiorésistance : L'Anses préconise l'arrêt des antibiotiques préventifs en élevage lire la suite

                 

  Environnement

  MEDDE - 26/06/14

  Le projet de loi biodiversité adopté par la commission du développement durable lire la suite

  Novéthic - 25/06/14

  Ecotaxe poids lourds : le principe du pollueur-payeur mis à mal lire la suite

                 

  Santé - Sécurité au travail

  DNA - 25/06/14

  Salariés / Pénibilité - Les décrets publiés « en juillet » lire la suite

                 

  Consommation

  Agrisalon - 26/06/14

  Sondage Ipsos : Plus de 6 Français sur 10 préoccupés des effets de l'alimentation sur leur santé lire la suite

  Le Figaro - 23/06/14

  Haro sur les aliments au poisson, au contenu «souvent flou» lire la suite

                 

  Economie

  La France Agricole - 19/06/14

  Signes de qualité - Les labels rouges à l’assaut de l’exportation lire la suite

  La France Agricole - 19/06/14

  Prix alimentaires - Les distributeurs écrivent au Premier ministre lire la suite

  Ania - 26/06/14

  Note de conjoncture ANIA – Mai 2014 lire la suite

  La France Agricole - 27/06/14

  Castel Viandes - Deux dirigeants mis en examen pour « tromperie aggravée » lire la suite

                 

Actu

 

ASSEMBLEE GENERALE 2014

9 juillet

Cave du Roi Dagobert à Traenheim

Invitation

Bulletin réponse

 

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CONFERANCE DEBAT

Gestion des déchets en agro-industries – 26 juin

Télécharger les documents de présentation :

http://www.alsace-qualite.com/espace-adherent/conferences/archives-conferences-2014

 

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PROCHAINE NEWS : 18 août

 

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FORMATIONS

Enquête formations et accompagnement Alsace Qualité 2015

Quels sont vos besoins pour 2015 ?


Vous pouvez répondre à notre enquête via le lien suivant :

http://www.alsace-qualite.com/services-aux-professionnels/enquete-formations-2015

 

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 Maîtrise des allergènes

18 septembre

Le programme

Bulletin d'inscription

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 L’étiquetage des denrées alimentaires

8 et 9 octobre

Le programme

Bulletin d'inscription

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Intégrez l’équipe HACCP de votre entreprise

16 octobre

Le programme

Bulletin d'inscription

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Vous pouvez également vous inscrire aux formations d’Alsace Qualité en ligne, à l’adresse suivante :

http://www.alsace-qualite.com/services-aux-professionnels/formations

 

 

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