ALSACE QUALITE News 21 - 2014

Si cet email ne s'affiche pas correctement, cliquez ici

alsace-qualite-news

N° 21 - 27 novembre 2014

 ALSACE QUALITE NEWS


Lettre d'information sur la qualité, la sécurité alimentaire, la traçabilité et le développement durable.

  Sécurité et qualité des aliments

  Process - 24/11/14

  Intoxications alimentaires : Campylobacter, Salmonella et les virus en tête lire la suite

  MEDDE - 17/11/14

  Rapport du gouvernement au Parlement relatif aux substituts au Bisphénol A - Loi du 24 décembre 2012 lire la suite

  Libération - 20/11/14

  Ségolène Royal cible les substances dangereuses dans l'alimentation lire la suite

                 

  Grippe Aviaire

  La France Agricole - 24/11/14

  Grippe aviaire - La course contre la montre lire la suite

  La France Agricole - 21/11/14

  Grippe aviaire - 3 nouveaux foyers aux Pays-Bas lire la suite

  Agrisalon - 18/11/14

  Grippe aviaire - Faut-il avoir peur des cas dans les élevages européens ? lire la suite

                 

  Authenticité des matières

  Agrisalon - 14/11/14

  Scandale de la viande de cheval - L'enquête est bouclée lire la suite

                 

  Etiquetage

  FICT - 27/11/14

  Questions-Réponses ANIA/ FCD sur l’application du règlement INCO lire la suite

                 

  Innovation

  Ministère de l'Economie - 17/11/14

 

Le dispositif sur le crédit d’impôt sur l’innovation

La plaquette descriptive innovation

Le guide innovation

 

                 

  Contrôles officiels - Administration

  DGCCRF - 24/11/14

  Étiquetage et traçabilité de la viande bovine lire la suite

  DGCCRF - 14/11/14

  Les signes officiels de la qualité lire la suite

                 

  Réglementation

  JOUE-JORF-AFSSA-EFSA - 27/11/14

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus lire la suite

  JOUE-JORF-AFSSA-EFSA - 27/11/14

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus - Environnement lire la suite

                 

  Retrait - Rappels de produits

  E.Leclerc - 25/11/14

  Rappel - Pains au lait aux pépites de chocolat X10 350G – marque EPI D’OR lire la suite

  rappelsproduits.fr - 21/11/14

  Rappel produit AUCHAN Salade Italienne lire la suite

  rappelsproduits.fr - 21/11/14

  Rappel produit POULIGNY SAINT PIERRE Fromage de Chèvre au Lait Cru AOP lire la suite

  DG SANCO - 27/11/14

  Liste des rappels des semaines 46 et 47 du système européen d'alertes rapides (RASFF)  En anglais.

semaine 46

semaine 47


                 

  Alsace

  La France Agricole - 24/11/14

  Ecotaxe poids-lourds - François Hollande propose une expérimentation en Alsace-Lorraine lire la suite

  DNA - 21/11/14

  Viticulture - Après une petite vendange Tension sur les stocks de crémant lire la suite

  DNA - 21/11/14

  Dopff se recentre sur sa marque lire la suite

  DNA - 13/11/14

  Niederhergheim - Plateforme inaugurée ce soir - Scapalsace voit large lire la suite

                 

  Nanoparticules

  MEDDE - 24/11/14

  Eléments issus des déclarations des substances à l'état nanoparticulaire - Rapport d'étude 2014 lire la suite

                 

  Environnement

  Process - 17/11/14

  Fluides frigorigènes : soyez prêts pour 2015 lire la suite

                 

  Lutte contre le gaspillage alimentaire

  La France Agricole - 24/11/14

  Agroalimentaire - L'innovation contre le gaspillage alimentaire lire la suite

                 

  Economie

  Process - 24/11/14

  Intermarché s’engage pour le label « Entrepreneurs + Engagés » lire la suite

  Linéaires - 12/11/14

  Que faut-il attendre des engagements "relations fournisseur responsables" ? lire la suite

  Ania - 24/11/14

  Note conjoncture octobre 2014 + Annexe - ANIA

Note

Annexe


  MAAF - 18/11/14

  Panorama des industries agroalimentaires - édition 2014 lire la suite

  Agrisalon - 19/11/14

  Distribution alimentaire - L’Assemblée nationale planche sur les circuits courts lire la suite

  Agrisalon - 17/11/14

  Guerre des prix - « L’important c'est qu'on relâche la pression sur le monde agricole » (Leclerc) lire la suite

  Agrisalon - 14/11/14

  Castel Viandes Un ancien cadre dénonce l'« omerta » sur les pratiques de son abattoir lire la suite

                 

Actu

Conférence débat

Panorama des référentiels qualité, sécurité des aliments, environnement en industries et filières agro-alimentaires

8 décembre 2014

L'invitation

Bulletin réponse

-:-:-:-:-:-

 

Formations 2015

 

Maîtriser les contrôles métrologiques internes des préemballés

29 janvier 2015

Le programme

Bulletin d'inscription

-----

BRC Food  version 7 : Maîtriser les exigences

13 février 2015

Le programme

Bulletin d'inscription

-----

 

 

 

 

etiquetage

 

 

hygiene

 

 

industrie-alimentaire-bretzel