ALSACE QUALITE News 11 - 2015

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N° 11 - 4 juin 2015

 ALSACE QUALITE NEWS


Lettre d'information sur la qualité, la sécurité alimentaire, la traçabilité et le développement durable.

  Sécurité des aliments

  Process - 01/06/15

  Qualité - L'Efsa réévalue son avis sur le perchlorate dans les fruits et les légumes lire la suite

  FNICGV - 27/05/15

  ESB : la France enfin officiellement reconnue comme « pays à risque négligeable » lire la suite

  DGCCRF - 02/06/15

  La gomme de guar, un additif alimentaire toujours sous surveillance lire la suite

                 

  Etiquetage

  Process - 22/05/15

  Bonduelle modifie 18 étiquetages pour préciser l'origine animale des arômes lire la suite

                 

  Qualité - Bio - Ethique

  Agrisalon - 22/05/15

  Labels de qualité - L’indication géographique reconnue à l’international lire la suite

  La France Agricole - 26/05/15

  Etats-Unis/Distribution - Wal-Mart s'engage sur l'antibiorésistance et le bien-être animal lire la suite

                 

  OGM

  La France Agricole - 26/05/15

  Coexistence OGM/non OGM -« C'est possible », selon l'Inra lire la suite

                 

  Nutrition

  ANSES - 01/06/15

  Etiquetage nutritionnel : l’Anses évalue la faisabilité de la mise en œuvre du score de Rayner lire la suite

  La France Agricole - 28/05/15

  Nutrition et santé - Le Parlement européen cible les enfants lire la suite

                 

  Réglementation

  JOUE-JORF-AFSSA-EFSA - 04/06/15

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus lire la suite

  JOUE-JORF-AFSSA-EFSA - 04/06/15

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus - Environnement lire la suite

                 

  Retrait - Rappels de produits

  Agrisalon - 28/05/15

  Sécurité alimentaire - Listeria : 608 meules de fromage retirées de la vente en Europe lire la suite

  rappelsproduits.fr - 24/05/15

  Rappel produit AUCHAN Framboises Entières lire la suite

  rappelsproduits.fr - 22/05/15

  Rappel produit GOURMETS DE L'ARTOIS Chorizo & Saucisse à Griller lire la suite

  rappelsproduits.fr - 22/05/15

  Rappel produit CULTIMER - MOULE D'ARMOR chez AUCHAN Moules de Corde de Charente lire la suite

  DG Sanco - 03/06/15

  Liste des rappels des semaines 21 & 22 du système européen d'alertes rapides (RASFF)  En anglais.

semaine 21

semaine 22


                 

  Alsace

  DNA - 26/05/15

  L’agroalimentaire réuni sous la marque "Savourez l’Alsace" lire la suite

                 

  Gaspillage

  Linéaires - 26/05/15

  Ce qui change avec la loi sur le gaspillage lire la suite

                 

  Grippe aviaire

  Agrisalon - 26/05/15

  Grippe aviaire/USA - Une épidémie sans précédent fait grimper le prix des œufs lire la suite

                 

  Référentiels

  Process - 26/05/15

  Qualité - ISO 22000 : la révision avance en France lire la suite

                 

  Santé - Sécurité au travail

  La Frane Agricole - 26/05/15

  Retraites – Douze propositions pour simplifier le compte pénébilité lire la suite

                 

  Economie

  Linéaires - 20/05/15

  Carrefour va encore céder ou fermer 100 magasins Dia lire la suite

                 

Actu

 

Actus de la quinzaine

Publication du Bulletin épidémiologique n° 68 - spécial vigilance sur la chaîne alimentaire

MAAF/ANSES - 18/05/15

Lire la suite

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Assemblée Générale Alsace Qualité

 18 juin à 15 h 00

Château Kiener à Colmar 

L'invitation

Le bulletin réponse

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Formations

Point annuel règlementaire qualité, authenticité et sécurité des aliments

16 juin

Le programme

Bulletin d'inscription

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Sécurité informatique en industrie alimentaire

15 septembre

Le programme

Bulletin d'inscription

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Pratique de l’audit interne en IAA – Nouvelle session !

17 & 18 septembre

Le programme

Bulletin d'inscription

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Vous pouvez également vous inscrire aux formations d’Alsace Qualité en ligne, à l’adresse suivante :

http://www.alsace-qualite.com/services-aux-professionnels/formations

 

 

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