ALSACE QUALITE News 04 - 2016

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N° 04 - 23 février 2016

 ALSACE QUALITE NEWS


Lettre d'information sur la qualité, la sécurité alimentaire, la traçabilité et le développement durable.

  Sécurité des aliments

  INVS - 15/02/16

  Rapport d’étude sur l’Épidémie d’infections à Listeria monocytogenes dans l’est de la France en 2014 lire la suite

                 

  Contrôles officiels

  DGCCRF - 04/02/16

  Contrôle des opérateurs de l’alimentation animale (hors secteur agro-alimentaire) lire la suite

                 

  Référentiels

  Afnor - 12/02/16

  Sécurité des aliments : les grandes lignes de la future norme ISO 22000 lire la suite

  Process - 16/02/16

  La RSPO propose de nouveaux standards contre la déforestation lire la suite

                 

  Etiquetage

  Agrisalon - 08/02/16

  Origine des viandes - Pas d'étiquetage sur l'origine dans plus de 50 % des viandes transformées lire la suite

  Process - 15/02/16

  L'étiquetage de l'origine des viandes ingrédients revient au centre des débats lire la suite

  DNA - 15/02/16

  Consommation - Aliments ionisés dans nos assiettes Étiquettes pas toujours claires lire la suite

  Commission européenne - 15/02/16

  Etude sur les produits issus d’animaux clonés - Study on the labelling of products from cloned animals and their offspring lire la suite

                 

  Réglementation

  La France Agricole - 03/02/16

  La loi anti-gaspi est adoptée lire la suite

  Agrisalon - 11/02/16

  Vins - L'INAO envisage de réglementer les vins naturels lire la suite

  JOUE-JORF-AFSSA-EFSA - 04/02/16

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus lire la suite

                 

  Impact environnemental

  Titre

 

Tableur ADEME "Calculer le "bilan gaz à effet de serre" de son alimentation" - version Novembre 2015.
L’ADEME met à disposition des données de référence pour connaître l’impact sur le changement climatique des principaux aliments consommés en France, en s'appuyant sur les travaux d'Agribalyse, de la WFLDB et de la base carbone. Ces données, regroupées sous le nom de FoodGES, sont destinées prioritairement aux personnes réalisant des bilans environnementaux (restaurants, entreprises, bureaux d’études, recherche, formation, etc.) et plus généralement à toute personne s’intéressant à l’impact de l’alimentation sur le changement climatique.

Lire la suite et lien vers le tableur

Tableur également disponible sur demande auprès d'Alsace Qualité

Note méthodologique

 


                 

  Retrait- Rappels de produits

  rappelsproduits.fr - 18/02/16

  Rappel produit CARREFOUR Haricots Verts Extra-Fins lire la suite

  rappelsproduits.fr - 18/02/16

  Rappel produit LES GORGES DE L'AVEYRON Saucisson Sec lire la suite

  rappelsproduits.fr - 05/02/16

  Rappel produit HEMA Meringues Chocolat lire la suite

  rappelsproduits.fr - 09/02/16

  Rappel produit PLASSE Grattons Lyonnais lire la suite

  rappelsproduits.fr - 09/02/16

  Rappel produit PLASSE Hure Pistache lire la suite

  rappelsproduits.fr - 09/02/16

  Rappel produit PLASSE Jesus Cuit lire la suite

  rappelsproduits.fr - 04/02/16

  Rappel produit PICARD Framboises Brisées lire la suite

  rappelsproduits.fr - 15/02/16

  Rappel produit ONNO Filet de Bacon Fumé lire la suite

  DG SANCO - 18/02/16

  RASFF Liste des rappels des semaines 5 & 6 du système européen d'alertes rapides (RASFF)  En anglais.

semaine 5

semaine 6


                 

  Alsace

  DNA - 16/02/16

  Viticulture - Avec 985 000 hl en 2015, la 3e petite vendange d’affilée - L’Alsace perd de la bouteille lire la suite

  DNA - 18/02/16

  Wisches - Conditionné par l’accord social et les aides publiques - Le projet atypique de Delpierre démarre lire la suite

  DNA - 12/02/16

  Viticulture - Contre les Vins mousseux IGP - Les crémants repartent à l’attaque lire la suite

  DNA - 12/02/16

  Agroalimentaire - Grippe aviaire - Les producteurs alsaciens, victimes collatérales lire la suite

  DNA - 06/02/16

  Viticulture - Prix d’excellence pour Ehrhart lire la suite

  DNA - 15/02/16

  Filière viande et lait - Des distributeurs s’engagent lire la suite

  DNA - 15/02/16

  Agroalimentaire - Metzger-Muller grandit lire la suite

                 

  Agriculture

  Agrisalon - 13/02/16

  Anses - Royal demande l'interdiction d'herbicides contenant du glyphosate mélangé à certains adjuvants lire la suite

  La France Agricole - 18/02/16

  Ecophyto 2 au cœur de l’agro-écologie lire la suite

  Inao - version du 08/12/16

  Guide des protections des culture utilisable en agriculture biologique – INAO/ ITAB lire la suite

                 

  Crise agricole

  Ania - 15/02/16

  Crise agricole et agro-alimentaire : Finissons-en immédiatement avec cette guerre des prix irresponsable et mertifière ! lire la suite

  La France Agricole - 16/02/16

  Porcs - La grande distribution prête à participer à un fonds de soutien de 100 M€ lire la suite

  Agrisalon - 13/02/16

  Crise agricole - Auchan instaure un contrat sur le porc avec certains producteurs et industriels lire la suite

                 

  OGM

  Agrisalon - 03/02/16

  Le Parlement européen s'oppose aux autorisations de trois sojas transgéniques lire la suite

                 

  Economie

  La France Agricole - 15/02/16

  Négociation commerciale - Des locaux de Carrefour France perquisitionnés lire la suite

                 

Actu

 

Prochaines Formations

 

 

Actualisation de la pratique d’audit interne en IAA

10 mars

Le programme

Bulletin d'inscription

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Les contrôles métrologiques internes des préemballés

17 mars

Le programme

Bulletin d'inscription

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Pratique de l’audit interne

21 & 22 avril

Le programme

Bulletin d'inscription

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