ALSACE QUALITE News 13 - 2016

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N° 13 - 30 juin 2016

 ALSACE QUALITE NEWS


Lettre d'information sur la qualité, la sécurité alimentaire, la traçabilité et le développement durable.

  Hygiène - Sécurité des aliments

  Process - 20/06/16

  La Commission européenne publie des critères pour les perturbateurs endocriniens lire la suite

  L'OBS - 15/06/16

  Bonbons, biscuits... Alerte aux nanoparticules dans nos assiettes lire la suite

  ANIA - 15/06/16

  Le point sur les nanoparticules dans les produits alimentaires lire la suite

  ANIA - 28/06/16

  ANIA - La déclaration obligatoire des substances à l'état nanoparticularie lire la suite

  ANIA - 16/06/16

  ANIA - Questions/Réponses sur les nanoparticules lire la suite

                 

  Contrôles officiels

  DGCCRF - 14/06/16

  Aptitude des matériaux au contact alimentaire lire la suite

  DGCCRF - 21/06/16

  Compléments alimentaires, la course au bien-être lire la suite

                 

  Réglementation

  JOUE-JORF-AFSSA-EFSA - 14/06/16

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus lire la suite

  JOUE-JORF - 30/06/16

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus - Environnement lire la suite

                 

  Normes et référentiels

  IFS - 26/06/16

  Publication du référentiel IFS Global Markets Logistics lire la suite

  ISO - 21/06/16

  Nouvelle norme ISO pour la validation des méthodes d'essai dans l'industrie alimentaire lire la suite

                 

  Fraudes

  Les Echos - 24/06/16

  Le scandale du faux parmesan lire la suite

                 

  Retrait - Rappels de produits

  rappelsproduits.fr - 15/06/16

  Rappel produit TARTEFRAIS Eclairs au Chocolat / Eclairs au Café lire la suite

  rappelsproduits.fr - 16/06/16

  Rappel produit TARTEFRAIS / LA MERE POULARD Eclairs au Chocolat / Eclairs au Café / Assortiment de 5 Pâtisseries lire la suite

  rappelsproduits.fr - 26/06/16

  Rappel produit SYSTEME U Steaks hachés frais / Viande Hachée Fraîche lire la suite

  DG SANCO - 30/06/16

  RASFF Liste des rappels des semaines 24 & 25 du système européen d'alertes rapides (RASFF)  En anglais.

semaine 24

semaine 25


                 

  Alsace

  DNA - 29/06/16

  Holtzheim - Agriculture : Bigard reprend l’abattoir et licencie 115 personnes lire la suite

  DNA - 16/06/16

  Viticulture - Projet de mariage dans le négoce : Klipfel va rejoindre Arthur Metz lire la suite

  DNA - 17/06/16

  Strasbourg - La Ferme en ville : L’agriculture nourricière place Kléber lire la suite

  DNA - 18/06/16

  Viticulture - Didier Pettermann, nouveau président du CIVA. L’interprofession prépare sa mue lire la suite

  DNA - 28/06/16

  Gundershoffen : Un site touristique autour des bretzels lire la suite

                 

  Environnement

  Agrisalon - 23/06/16

  Biodiversité Loi biodiversité : les principales mesures du texte adopté lire la suite

                 

  Consommation

  ANIA - 16/06/16

  Le point sur la médiation de la consommation lire la suite

  Process - 21/06/16

  Français et qualité alimentaire : les trois enseignements clefs lire la suite

                 

  Export

  ANIA - 29/06/16

  Mémento - Règlementation Export des produits IAA lire la suite

                 

  Economie

  Process - 28/06/16

  Un rapport sur les taxes alimentaires mi-figue mi-raisin lire la suite

  La France Agricole - 22/06/16

  Un rapport préconise l’augmentation de la « taxe soda » lire la suite

  Agrisalon - 25/06/16

  Brexit - Dans l'agroalimentaire français, le lait et le vin seront les plus touchés lire la suite

                 

Actu

 

Conférence Débat Aérial - Alsace Qualité

Etiquetage nutritionnel : où en sommes –nous ?

5 juillet - 13h45 17h00 à l'Aérial à Illkirch

L'invitation

Bulletin réponse

Inscription en ligne

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Atelier RAEQI

Retenez la date : vendredi
30 septembre après-midi

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Formations

Actualisation de la pratique d’audit interne en IAA

6 octobre

Le programme

Bulletin d'inscription

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L’étiquetage des denrées alimentaires

13 & 14 octobre

Le programme

Bulletin d'inscription

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Intégrez l’équipe HACCP

15 novembre

Le programme

Bulletin d'inscription

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Optimisation et validation du plan de nettoyage désinfection

24 novembre

Le programme

Bulletin d'inscription

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Vous pouvez également vous inscrire aux formations d’Alsace Qualité en ligne, à l’adresse suivante :

http://www.alsace-qualite.com/services-aux-professionnels/formations

 

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