ALSACE QUALITE News 14 - 2016

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N° 14 - 21 juillet 2016

 ALSACE QUALITE NEWS


Lettre d'information sur la qualité, la sécurité alimentaire, la traçabilité et le développement durable.

  Hygiène - Sécurité des aliments

  MAAF - 13/07/16

  Mise en ligne des Vade-mecum sectoriel Transport, Entreposage, Abattoir volaille et boucherie lire la suite

                 

  Contrôles officiels

  DGCCRF - 05/07/16

  Enquête sur l’information des consommateurs dans le secteur des plats préparés lire la suite

                 

  Etiquetage Origine

  FICT - 08/07/16

  Point sur « projet de décret relatif à l’indication de l’origine des viandes utilisées en tant qu’ingrédient »
* l'article FICT
* le projet de décret
 

  Process - 11/07/16

  Étiquetage de l'origine : l'expérimentation suscite des doutes lire la suite

                 

  Etiquetage nutritionnel

  Le Monde - 08/07/16

  Scandale autour de l’étiquetage alimentaire lire la suite

  Ania - 08/07/16

  Expérimentation visant à améliorer l’étiquetage nutritionnel lire la suite

  Agrisalon - 12/07/16

  Consommation - Etude sur l'étiquetage nutritionnel : le PDG de l'Inserm démissionne lire la suite

                 

  Conférence débat : Etiquetage nutritionnel

  Alsace Qualité / Aérial - 05/07/16

  Etiquetage nutritionnel : où en sommes –nous ?
* Guide Ania / Actia étiquetage nutritionnel
* Questions-Réponses de la Commis Européenne - 01/2013
* Diapos agrandies de la présentation
 

                 

  Réglementation

  JOUE-JORF-AFSSA-EFSA - 13/07/16

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus lire la suite

  JOUE-JORF - 13/07/16

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus - Environnement lire la suite

                 

  Normes et Référentiels

  IFS - 06/07/16

  IFS- Questions/ Réponses - Audit non annoncé IFS Food lire la suite

                 

  Bien être animal

  Agrisalon - 29/06/16

  Abattage - Deux abattoirs accusés de maltraitance lire la suite

  Agrisalon - 03/07/16

  Maltraitance animale - Le Foll place les patrons d'abattoirs devant leurs responsabilités lire la suite

  Process - 04/07/16

  Qualité - Bien-être animal : sept entreprises agroalimentaires françaises primées lire la suite

                 

  Retrait - Rappel de produits

  MAAF - 29/06/16

  La société « ROUSSILLON SALAISONS » procède, par mesure de précaution, au retrait de la vente et au rappel des produits suivants, suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes. lire la suite

  rappelsproduits.fr - 11/07/16

  Rappel produit LA RECETTE DU TRAITEUR Bûche au Jambon lire la suite

  rappelsproduits.fr - 12/07/16

  Rappel produit CARREFOUR BIO Haricot Vert Extra Fins lire la suite

  rappelsproduits.fr - 12/07/16

  Rappel produit PUILLET Fromages au Lait Cru lire la suite

  rappelsproduits.fr - 01/07/16

  Rappel produit DUBOIS BOULAY Fromage au Lait Cru « Sein de Nounou » lire la suite

  rappelsproduits.fr - 07/07/16

  Rappel produit MIGUELGORRY Fromage Fermier des Pyrénées au Lait Cru lire la suite

  rappelsproduits.fr - 05/07/16

  Rappel produit WONDERFUL Pistaches Grillées Poivre et Sel lire la suite

  rappelsproduits.fr - 04/07/16

  Rappel produit POUCE / AUCHAN Café Pur Arabica Dosettes lire la suite

  rappelsproduits.fr - 29/06/16

  Rappel produit REGAL CATALAN Pâté Campagne Catalan, Pâté aux Cèpes et Bolets, Pâté au Piment Basque, Mousse Forestière au Rivesaltes Tuilé, Mousse Pur Canard au Vieux Banyuls, Carn de Parol lire la suite

  DG SANCO - 13/07/16

  RASFF Liste des rappels des semaines 26 & 27 du système européen d'alertes rapides (RASFF)  En anglais.

semaine 26

semaine 27


                 

  Alsace

  DNA - 06/07/16

  Agroalimentaire - Certifications : Alsace Qualité contraint à évoluer lire la suite

                 

  Environnement

  ANSES - 06/07/16

  De nouvelles missions pour l’Anses concernant les produits biocides lire la suite

  Agrisalon - 11/07/16

  Environnement Herbicide : l'UE restreint les conditions d'utilisation du glyphosate lire la suite

                 

  Consommation

  Crédoc - 06/07/16

  Les français toujours très attachés à la qualité lire la suite

  Agrisalon - 28/06/16

  Transparence - Fleury Michon ouvre deux usines aux consommateurs lire la suite

  economie.gouv.fr - 30/06/16

  Grande distribution : les mesures pour lutter contre le gaspillage alimentaire lire la suite

                 

  Economie

  Process - 04/07/16

  Taxe sur les huiles végétales, à quoi s'attendre ? lire la suite

  Agrisalon - 04/07/16

  BREXIT - « Les marchés européens des produits animaux vont être sérieusement secoués » lire la suite

  La France Agricole - 06/07/16

  Autorité de la concurrence - Le mariage Auchan/Système U attendra octobre  lire la suite

                 

Actu

 

Info de la quinzaine

Etiquetage des plats cuisinés: le décret au Conseil d'Etat

Agrisalon - 04/07/16

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Enquête formations et accompagnements 2017

Participez à notre enquête pour le programme de formations 2017 !

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Atelier REAQI

Retenez la date : vendredi 30 septembre après-midi

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Prochaines Formations

Actualisation de la pratique d’audit interne en IAA

6 octobre

Le programme

Bulletin d'inscription

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L’étiquetage des denrées alimentaires

13 & 14 octobre

Le programme

Bulletin d'inscription

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Intégrez l’équipe HACCP

15 novembre

Le programme

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Optimisation et validation du plan de nettoyage désinfection

24 novembre

Le programme

Bulletin d'inscription

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Vous pouvez également vous inscrire aux formations d’Alsace Qualité en ligne, à l’adresse suivante :

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Prochaine eNEWS 18 août

 

 

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