ALSACE QUALITE News 15 - 2016

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N°15  - 19 août 2016

 ALSACE QUALITE-NEWS


Lettre d'information sur la qualité, la sécurité alimentaire, la traçabilité et le développement durable.

  Hygiène – Sécurité des aliments

  MAAF - 09/08/16

  Mise à jour des Vade-mecum d'inspection de l'hygiène des denrées alimentaires lire la suite

  ANSES - 18/08/2016

  L’Anses se prononce sur les critères d’identification des perturbateurs endocriniens lire la suite

                 

  Contrôles officiels

  DGCCRF - 05/07/2016

  Enquête sur l’information des consommateurs dans le secteur des plats préparés lire la suite

  DGCCRF- 12/07/2016

  Les huiles essentielles lire la suite

  La France Agricole - 11/08/2016

  QUALITE - Les systèmes de contrôle français évalués par Bruxelles lire la suite

                 

  Etiquetage Origine

  FRANCE AGRICOLE -27/07/2016

  Origine viande et lait - La mise en place d’un étiquetage obligatoire se dessine lire la suite

                 

  Nutrition

  OQALI - 27/07/2016

  ETUDES TRANSVERSALES - Etudes d'impact des engagements volontaires de progrès nutritionnels. Caractérisation des produits reformulés dans le cadre d’engagements volontaires de progrès nutritionnel : positionnement avant amélioration en termes de composition nutritionnelle et de prix
OQALI
lire la suite

                 

  Réglementation

  JOUE- 30/07/2016

  Publication de la COMMUNICATION DE LA COMMISSION relative à la mise ne oeuvre d'un plan de maîtrise sanitaire du secteur alimentaire applicable aux programmes prérequis (PRP) et aux procédures fondées sur les principes HACCP, y compris la flexibilité accordée à certaines entreprises lire la suite

  JORF - 21/07/2016

  Publication du Décret n° 2016-980 du 19 juillet 2016 relatif à l'information nutritionnelle complémentaire sur les denrées alimentaires lire la suite

  JOUE - 20/07/2016

  Publication du Rectificatif au règlement (CE) n° 1441/2007 de la Commission du 5 décembre 2007 modifiant le règlement (CE) n° 2073/2005 concernant les critères microbiologiques applicables aux denrées alimentaires lire la suite

  Commission européenne - 18/08/2016

  Additifs : actualisation du guide européen décrivant les catégories de denrées   Le guide

  JOUE, JORF, AFSSA, EFSA - 18/08/2016

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus lire la suite

                 

  OGM

  Agrisalon - 10/08/2016

  OGM Trois variétés de sojas OGM autorisés par l'UE lire la suite

                 

  Retrait rappel

  rappelsproduits.fr - 17/08/2016

  Rappel produit MAAYANE Houmous Libanais / Houmous Sauce Piquante / Houmous aux Pignons lire la suite

  rappelsproduits.fr - 03/08/2016

  Rappel produit ANJOUIN / SANS MARQUE Fromage au Lait Cru VALENCAY lire la suite

  rappelsproduits.fr - 05/08/2016

  Rappel produit BIEN VU / MAGASINS U Steaks Hachés Pur Bœuf 20%MG Surgelé lire la suite

  rappelsproduits.fr - 08/08/2016

  Rappel produit CARREFOUR Museau de Porc avec Langue lire la suite

  rappelsproduits.fr - 08/08/2016

  Rappel produit CARREFOUR Tomates Séchées lire la suite

  rappelsproduits.fr - 11/08/2016

  Rappel produit NOS REGIONS ONT DU TALENT Saucisse de Lyon Fine Alsacien lire la suite

  rappelsproduits.fr - 14/07/2016

  Rappel produit POUCE / AUCHAN Jambon Cuit Supérieur Découenné Dégraissé lire la suite

  rappelsproduits.fr - 09/07/2016

  Rappel produit DUBOIS BOULAY Fromage au Lait Cru « Sein de Nounou » / « Grand Vielleux » lire la suite

  rappelsproduits.fr - 22/07/2016

  Rappel produit HOMARD ATLANTIQUE Filet de Saumon Sauvage du Pacifique Frais lire la suite

  rappelsproduits.fr - 28/07/2016

  Rappel produit IKEA Choklad Lingon & Blabär / Choklad Ljus Utz / Choklad Nöt Utz / Godis Chokladkrokant / Godis Chokladrän / Chokladkrokant Bredbar lire la suite

  rappelsproduits.fr - 03/08/2016

  Rappel produit AUCHAN Fuet Catalan lire la suite

  DG SANCO - 18/07/2016

  RASFF Liste des rappels de la semaine 28 à 32 du système européen d'alertes rapides (RASFF)  En anglais.

Semaine 28
Semaine 29
Semaine 30

Semaine 31
Semaine 32


                 

  Alsace

  DNA - 16/08/2016

  Viticulture - Après 23 ans au poste de directeur Thierry Schoepfer quitte Bestheim lire la suite

  DNA - 18/08/2016

  Apiculture - Une année catastrophique Miel : une récolte « au ras des pâquerettes » lire la suite

  DNA - 16/08/2016

  Viticulture - Après trois années de vaches maigres, l’espoir de remplir les caves lire la suite

                 

  Export

  France AgriMer - 18/08/2016

  Expadon 2 : description du fonctionnement du nouveau système Expadon lire la suite

                 

  Biocides

  ANSES - 01/07/2016

  ANSES - Registre des décisions d’autorisation de mise sur le marché et conclusions d’évaluation - Produits biocides lire la suite

 ANIA - 18/08/2016

  Note de Synthèse du 16/06/2016 sur les produits biocides. Ce document est un outil professionnel
qui ne constitue pas une interprétation officielle de la réglementation. Il sera mis à jour au fur et à mesure de l’évolution des connaissances et de la réglementation applicable
lire la suite

                 

  Santé sécurité au travail

  JORF - 18/08/2016

  Parution de l’INSTRUCTION N° DGT/DSS/SAFSL/2016/178 du 20 juin 2016 relative à la mise en place du compte personnel de prévention de la pénibilité lire la suite

                 

  Bien-être animal

  FRANCE AGRICOLE - 03/08/2016

  Bien être animal - Aldi abandonne les œufs de poules élevées en cage lire la suite

                 

  Amont agricole et Filières agroalimentaires

  La France Agricole - 09/08/2016

  Environnement - La loi sur la biodiversité publiée au Journal officiel lire la suite

  FRANCE AGRICOLE - 27/07/2016

  Glyphosate - La liste des produits interdits publiée lire la suite

  Process - 10/08/2016

  Blé : la France affectée par des rendements catastrophiques lire la suite

  ESA - 18/08/2016

  PLATEFORME ESA - Résultats de la surveillance de l’influenza aviaire H5 HP en France – Point au 08/08/2016 lire la suite

  La France Agricole - 18/08/2016

  PHYTOS - Le prochain Certiphyto sera valable 5 ans lire la suite

                 

  Economie

  Linéaires - 13/07/2016

  Auchan et Système U font marche arrière lire la suite

  ANIA - 18/08/2016

  Note de conjoncture ANIA juillet août lire la suite

                 

Actu

 

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L’étiquetage des denrées alimentaires

13 & 14 octobre

Le programme

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Intégrez l’équipe HACCP

15 novembre

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Optimisation et validation du plan de nettoyage désinfection

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