ALSACE QUALITE News 02 - 2017

Si cet email ne s'affiche pas correctement, cliquez ici

alsace-qualite-news

N° 02 - 26 janvier 2017

 ALSACE QUALITE NEWS


Lettre d'information sur la qualité, la sécurité alimentaire, la traçabilité et le développement durable.

  Hygiène - Sécurité des aliments

  Process - 23/01/17

  Dioxyde de titane, les soupçons s'accumulent lire la suite

  Ania - 20/01/17

  Eclairage de l’ANIA sur le dioxyde de titane (E171) lire la suite

  Agrisalon - 18/01/17

  Alimentation - La DGCCRF recommande d'éviter la consommation de betteraves crues lire la suite

                 

  Référentiels

  Process - 23/01/17

  Le processus de certification du référentiel FSSC 22000 mis à jour lire la suite

  IFS - 16/01/17

  Publication du IFS Global Markets Food version 2. Development and assessment program for food safety and quality of products lire la suite

                 

  Contrôles officiels

  DGCCRF - 25/01/17

  Falsification de produits vitivinicoles lire la suite

  Process - 11/01/17

  Inco : la DGCCRF dresse un premier bilan lire la suite

  DGCCRF - 05/01/17

  Utilisation des indications géographiques (AOP, IGP) du secteur vitivinicole
lire la suite

  DGCCRF - 11/01/17

  Délais de paiement et règles de facturation dans la filière vitivinicole lire la suite

  DGCCRF - 10/01/17

  Contamination de certaines denrées par les métaux lourds et l’arsenic lire la suite

  DGCCRF - 16/01/17

  Mise sur le marché des produits phytopharmaceutiques lire la suite

  DGCCRF - 17/01/17

  Contrôle des substances à risque en alimentation animale lire la suite

  DGCCRF - 18/01/17

  Plan de contrôle 2015 des huiles d’olive lire la suite

  DGCCRF - 19/01/17

  Contrôle de la teneur en eau des volailles congelées ou surgelées lire la suite

                 

  Réglementation

  JOUE - 16/01/17

  Publication de la recommandation (UE) 2017/84 de la commission du 16 janvier 2017 concernant la surveillance des hydrocarbures d'huiles minérales dans les denrées alimentaires et dans les matériaux et articles destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires (MOSH, MOAH) lire la suite

  JOUE-JORF-ANSES-EFSA - 24/01/17

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus lire la suite

  JOUE-JORF-ANSES-EFSA - 24/01/17

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus - Environnement lire la suite

                 

  Etiquetage

  La France Agricole - 20/01/17

  Consommation d'alcool - La filière viticole contre l'étiquetage agrandi pour femmes enceintes lire la suite

                 

  Retrait - Rappels de produits

  rappelsproduits.fr - 07/01/17

  Rappel produit CARREFOUR Poulet à la Crème et son Riz Cuisiné aux Champignons lire la suite

  rappelsproduits.fr - 07/01/17

  Rappel produit Chez AUCHAN Huîtres / Moules / Coquillages de l’ETANG de THAU lire la suite

  rappelsproduits.fr - 07/01/17

  Rappel produit CEREAL BIO Tartines Craquantes Sarrasin lire la suite

  rappelsproduits.fr - 19/01/17

  Rappel produit SAINT ELOI Riz Thaï lire la suite

  rappelsproduits.fr - 22/01/17

  Rappel produit COOPERATIVE ALSACE LAIT Lait UHT Demi-Ecrémé lire la suite

  rappelsproduits.fr - 07/01/17

  Rappel produit BANKEN Champignons ENOKI / Mélange de Champignons Spécial WOK lire la suite

  rappelsproduits.fr - 13/01/17

  Rappel produit LE SAVOUREUX Miettes Généreuses de Thon à l'Huile d'Olive lire la suite

  DG SANCO - 24/01/17

  RASFF Liste des rappels de la semaine 1 à 3 du système européen d'alertes rapides (RASFF)  En anglais.
* semaine 1
* semaine 2
* semaine 3
 

                 

  Nutrition

  Anses - 24/01/17

  L’Anses actualise les repères de consommations alimentaires pour la population française lire la suite

                 

  Alsace

  DNA - 13/01/17

  Partenariat industriel À Masevaux, Erhard va turbiner au mochi glacé lire la suite

  DNA - 20/01/17

  Fabrication de levure Lesaffre grandit à Strasbourg lire la suite

  DNA - 18/01/17

  Vendanges 2016 - Près de 20% de rendement en plus - L’Alsace a rentré 1 176 400 hl lire la suite

                 

  Bien être animal

  Linéaires - 10/01/17

  Poules en cage : l'effet domino lire la suite

  La France Agricole - 25/01/17

  Les associations notent les entreprises agroalimentaires lire la suite

  La France Agricole - 13/01/17

  Abattoirs - Les députés votent l’installation de caméras lire la suite

                 

  Grippe aviaire

  Agrisalon - 11/01/17

  1,5 million de volailles abattues en Europe lire la suite

                 

  Economie

  Process - 23/01/17

  Les négociations commerciales dans l'impasse lire la suite

  Linéaire - 12/01/17

  En pleine forme, Leclerc s'est trouvé un nouveau cheval de bataille lire la suite

  Ania - 24/01/17

  Note de conjoncture janvier 2017 lire la suite

                 

  Agenda

  CCI Alsace Eurométropole

  Alsace - Soirée Prestige-Dirigeants commerciaux de France – 2 février 2017 - CCI Alsace Eurométropole lire la suite

  Agropole

  Concours National Agropole ouverts aux porteurs de projets de création d'entreprise agroalimentaire, aux jeunes entreprises agroalimentaires de moins de 3 ans lire la suite

                 

Actu

 

Actu de la quinzaine

Publication de la nouvelle version 4 du FSSC 22000 – Janvier 2017

Nouveau référentiel

-:-:-:-:-:-

Formations

 Sécurité des emballages et matériaux au contact des denrées

6 & 7 février

 Le programme

Bulletin d'inscription

-----

Maîtrise de ses fournisseurs

9 & 10 mars

Le programme

Bulletin d'inscription

-----

Intégrer l’équipe HACCP de votre entreprise

16 mars

Le programme

Bulletin d'inscription

-----

Actualisation de la pratique d’audit interne

30 mars

Le programme

Bulletin d'inscription

-----

Pratique de l’audit interne

27 & 28 avril

Le programme

Bulletin d'inscription

-----

Vous pouvez également vous inscrire aux formations d’Alsace Qualité en ligne, à l’adresse suivante :

http://www.alsace-qualite.com/services-aux-professionnels/formations

 

 

etiquetage

 

 

hygiene

 

 

 industrie-alimentaire-bretzel