ALSACE QUALITE News 21 - 2012

Si cet email ne s'affiche pas correctement, cliquez ici

alsace-qualite-news

N° 21  - 23 novembre 2012

 ALSACE QUALITE - NEWS


Lettre d'information sur la qualité, la sécurité alimentaire, la traçabilité et le développement durable.

  Hygiène - Sécurité des aliments

  ANSES - 20/11/2012

Bulletin épidémiologique – Spécial antibiotiques et antibiorésistances. ( Notamment, Les plans de surveillance de la résistance aux antibiotiques de Salmonella, Escherichia coli, Enterococcus et Campylobacter misen oeuvre dans les filières animales en France) lire la suite

  DGCCRF - 21/11/12

Gros problèmes dans le transport de produits alimentaires en citerne lire la suite

  AFP - Agrisalon

Bisphénol A - Les députés votent en commission l'interdiction au 1er janvier 2015 lire la suite

                 

  Retrait - Rappels de produits

  DGCCRF - 07/11/12

Avis de rappel de bouteilles de vins Pays d’Oc Chardonnay de marque Roche MAZET lire la suite

  DGCCRF - 15/11/12

Avis de rappel de piperade basquaise « Nos régions ont du talent » dans les magasins E. Leclerc lire la suite

  DG SANCO - 23/11/12

Liste des rappels des semaines 44 et 45 du système européen d'alertes rapides (RASFF) - En anglais

Semaine 44 Semaine 45


                 

  Réglementation

  JOUE - 09/11/12

Publication du règlement (UE) N° 1047/2012 de la commission du 8 novembre 2012 modifiant le règlement (CE) n° 1924/2006 en ce qui concerne la liste des allégations nutritionnelles lire la suite

  DGCCRF - 09/11/12

Huile végétale… un nouvel aliment ?
Annexe : Statut de certaines huiles végétales au regard de la réglementation sur les nouveaux aliments

Le lien/page Annexe

  WKHSQE - 22/11/12

Une mention « digeste » qui ne passe pas lire la suite

  JOUE-JORF-AFSSA-EFSA - 23/11/12

Liste des principaux textes réglementaires et avis parus lire la suite

                 

  Qualité - Bio

  TNC / Agrisalon - 15/11/12

Produits de terroir - Simplification des procédures de labellisation adoptée par Bruxelles lire la suite

  La France Agricole - 14/11/12

Qualité/UE - Le Conseil ratifie le nouveau règlement lire la suite

  MAAF - 06/11/12

Guide de la restauration collective : favoriser proximité et qualité lire la suite

  AFP / Agrisalon - 14/11/12

AOC « CÔTES DE PROVENCE » et « ALSACE » : de nouvelles dénominations géographiques complémentaires autorisées lire la suite

                 

  Nutrition

  AFP / Agrisalon - 09/11/12

Sel et Sucre - Les industriels et le gouvernement vont plancher sur les recettes lire la suite

  ANSES - 09/11/12

Sel : une diminution des apports, malgré tout insuffisante lire la suite

  AFP / Agrisalon - 21/11/12

Publicité trompeuse - Candia condamné à enlever les mentions « santé » sur un de ses produits lire la suite

  OBEPI - 21/11/12

Enquête épidémiologique sur le surpoids et l’obésité. OBEPI – Octobre 2012 lire la suite

                 

  Alsace

  DNA - 14/11/12

Viticulture : Le négociant d’Orschwihr échappe à la liquidation judiciaire - Wolfberger reprend Albrecht lire la suite

                 

  Etiquetage - Développement durable

  Commissariat général du développement durable - 21/11/12

Les consommateurs face à l’affichage environnemental lire la suite

                 

  Economie

  Ministère Agriculture - Ministère Redressement Productif - 31/10/12

Enjeux et perspectives des industries agroalimentaires face à la volatilité du prix des matières premières

Rapport Synthèse Diaporama


  DGCCRF ECO - 28/09/12

Le développement de la grande distribution française à l’international lire la suite

  AFP / Agrisalon - 14/11/12

Huile de Palme-Le Sénat adopte l'amendement « Nutella » lire la suite

  Ministère Agriculture - 19/11/12

Panorama des Industries agroalimentaires - Edition 2012 lire la suite

  AFP / Agrisalon - 11/11/12

Bière, Huile de Palme... - La note est salée pour les industriels de l'alimentation lire la suite

  AFP / Agrisalon - 14/11/12

Prix à la consommation/Octobre - Le frais pousse les produits alimentaires à la hausse (Insee) lire la suite

                 

Actu

 

Actus de la quinzaine

 

IFS Version 6 : premier retours d'expérience

IFS FOOD

16 novembre 2012

La présentation

 

-:-:-:-:-:-

 

CONFERENCE

Encres, plastiques, Bisphénol A :
quels impacts sur la sécurité des matériaux au contact ?

30 novembre 2012

L'invitation

Bulletin d'inscription

 

-:-:-:-:-:-

 

PROGRAMME 2013

 

Découvrez le programme 2013 d’Alsace Qualité
sur le lien suivant :

 

http://www.alsace-qualite.com/services-aux-professionnels/formations/programme-alsace-qualite

 

 

 

 

 

 

 

 

 industrie-alimentaire-bretzel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

etiquetage

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

hygiene