ALSACE QUALITE News 8 - 2013

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N° 8 - 16 avril 2013

 ALSACE QUALITE - NEWS


Lettre d'information sur la qualité, la sécurité alimentaire, la traçabilité et le développement durable.

  Hygiène - Sécurité des aliments

  ANIA/FICT - 16/03/13

  FOCUS ANIA - La déclaration obligatoire des substances à l’état nanoparticulaire lire la suite

  ANSES - 09/04/13

  ANSES  - Dossier de presse : Evaluation des risques sanitaires du bisphénol A lire la suite

  Process Magazine - 09/04/13

  Qualité - Bisphénol A : l’Anses maintient sa position lire la suite

  WKHSQE - 16/03/13

  Sécurité sanitaire des graines germées : des règles européennes renforcées deux ans après la crise sanitaire lire la suite

  AFP / Agrisalon - 06/04/13

  Grippe aviaire - Des tonnes de poulets chinois importées en Europe lire la suite

  AFP / Agrisalon - 11/04/13

  Grippe aviaire en Chine - Situation exceptionnelle, détection difficile du virus lire la suite

  DGAL - 09/04/13

  Note de service DGAL/SDPRAT/N2013-8070 du 09/04/2013 La présente note de service référence les méthodes officielles de dosage des pesticides organochlorés, organophosphorés et pyréthrinoïdes dans les denrées alimentaires animales et d’origine animale lire la suite

  Les Echos - 04/04/13

  L'Enquête : La grande cuisine des contrôles alimentaires lire la suite

                 

  Retrait - Rappels de produits

  Ministère Alimentation - 12/04/13

  Retrait et rappel de moules d’Espagne lire la suite

  DG SANCO - 16/04/13

  Liste des rappels des semaines 14 et 15 du système européen d'alertes rapides (RASFF) - En anglais. Semaine 14 Semaine 15

                 

  Réglementation

  JOUE-JORF-AFSSA-EFSA

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus. lire la suite

                 

  Alsace

  IUT Louis Pasteur - 15/04/13

  IUT Louis Pasteur Schiltigheim - Ouverture d’une licence pro Qualité sécurité des aliments par alternance à la rentrée 2013. Détails ci-joint pour accueillir un étudiant en alternance en qualité, sécurité des aliments. lire la suite

  DNA - 12/04/13

  Bischheim - Agroalimentaire : CSM France renforce sa production lire la suite

  DNA - 13/04/13

  Viticulture - Les vignerons indépendants planchent sur la hiérarchisation -  Les vins d’Alsace le valent bien lire la suite

                 

  Qualité - Bio

  JDL - 11/04/13

  Viande de boucherie  - L’abattage rituel refait surface au Sénat lire la suite

  Agrisalon - 13/04/13

  La Fnab vise 50.000 agriculteurs bio - Des changements de tête et des objectifs ambitieux mais chute des conversions lire la suite

                 

  Environnement - Développement durable

  Ministère du développement durable - 05/04/13

  Consommer local : les avantages ne sont pas toujours ceux que l’on croit - Service de l’économie, de l’évaluation et de l’intégration du développement durable lire la suite

  Actu Environnement - 05/04/13

  Alimentation : le bilan carbone des circuits courts pointé par le CGDD lire la suite

                 

  Economie

  AFP / Agrisalon - 10/04/13

  Filière laitière - Leclerc propose un fonds d'urgence de 180 millions pour les éleveurs lire la suite

  ANIA - 05/04/13

  Note de conjoncture ANIA N° 43 – Mars 2013 lire la suite

  TNC - Agrisalon - 11/04/13

  Relations commerciales - Front commun contre les pratiques « hors-la-loi » des distributeurs lire la suite

                 

Actu

Actus de la quinzaine

Publication de la note de doctrine version 2, Mars 2013 de l’IFS

IFS - 05/04/13

La note de doctrine

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Publication de l’erratum version 2, IFS v6

IFS - 05/04/13

L'erratum

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Note de doctribe et Erratum, les modifications

IFS - 05/04/13

Page IFS décrivant les modifications

 

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Formations Alsace Qualité

Vous pouvez également vous inscrire aux formations d’Alsace Qualité en ligne, à l’adresse suivante :

http://www.alsace-qualite.com/services-aux-professionnels/formations

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Pratique de la déclaration nutritionnelle

28 mai

Le programme

Bulletin d'inscription

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 Point annuel réglementaire qualité et sécurité des aliments

4 juin

Le programme

Bulletin d'inscription

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Intégrez l'équipe HACCP de votre entreprise

11 juin

Le programme

Bulletin d'inscription

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 Les bonnes pratiques d’hygiène en maintenance

18 juin

Le programme

Bulletin d'inscription

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