ALSACE QUALITE News 12 - 2013

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N° 12 - 17 juin 2013

 ALSACE QUALITE NEWS


Lettre d'information sur la qualité, la sécurité alimentaire, la traçabilité et le développement durable.

  Fraudes - Suite affaire viande de cheval

  La France Agricole - 10/06/13

Viande de cheval - Bruxelles envisage de nouveaux tests lire la suite

  AFP - 07/06/13

Viande de cheval - La France va « durcir le ton » contre Bruxelles sur l'étiquetage lire la suite

                 

  Hygiène - Sécurité des aliments

  La France Agricole - 10/06/13

Sécurité sanitaire/UE - Près de 8.800 alertes en 2012 lire la suite

  Process - 04/06/13

Emergence d’une bactérie multirésistante lire la suite

  DGCCRF - 04/06/13

Radioactivité des denrées alimentaires lire la suite

                 

  Réglementation

  Process - 11/06/13

Nutrition spécialisée : le règlement cadre adopté lire la suite

  SYNPA - 30/06/13

Utilisation d’ingrédients à vocation technologique : Référez-vous à la nouvelle liste des additifs alimentaires autorisés ! lire la suite

  JOUE-JORF-AFSSA-EFSA - 17/06/13

Liste des principaux textes réglementaires et avis parus lire la suite

                 

  Contrôles officiels

  DGCCRF - 12/06/13

Publication de la Note d'information n° 2013-46 - Résultats du plan de surveillance 2012 de la contamination de certaines denrées alimentaires par les dioxines et par les PCB lire la suite

  DGCCRF - 12/06/13

Publication de la Note d'information n° 2013-59 - Résultats des contrôles réalisés en 2012 dans le cadre de l’application du règlement (CE) n° 669/2009 modifié de la Commission portant modalités d’exécution du règlement (CE) n° 882/2004 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne les contrôles officiels renforcés à l’importation de certains aliments pour animaux et certaines denrées alimentaires d’origine non animale lire la suite

  DGCCRF - 12/06/13

Publication de la Note d'information n° 2013-51- Résultats des contrôles réalisés en 2012 dans le cadre de l’application du règlement (CE) n° 1152/2009 modifié de la Commission fixant des conditions particulières applicables à l’importation de certaines denrées alimentaires venant de certains pays tiers en raison du risque de contamination par les aflatoxines lire la suite

  DGCCRF - 12/06/13

Publication de la Note d'information n° 2013-54 - Résultats des contrôles effectués en 2012 dans le cadre de l’application du règlement (UE) n° 258/2010 relatif aux conditions particulières applicables à la gomme de guar originaire ou en provenance d’Inde en raison des risques de contamination par le pentachlorophénol et les dioxines lire la suite

                 

  Etiquetage

  AFP / Agrisalon - 05/06/13

L'origine géographique des poissons vendus dans l'UE sera plus précise lire la suite

                 

  Qualité - Bio

  AFP - 31/05/13

Comment le gouvernement veut relancer l'agriculture biologique en France lire la suite

                 

  Retrait - Rappels de produits

  RASFF - 16/06/13

Publication du Rapport 2012 du RASFF lire la suite

  rappelsproduits.fr - 13/06/13

Rappel du produit BLEDICHEF - Fromages au lait cru
lire la suite

  alimentation.gouv.fr - 03/06/13

Rappel d’oreilles de porcs cuites lire la suite

  DGCCRF - 28/05/13

Vigilance sur les compléments alimentaires contenant du thé vert ou de l’orange amère lire la suite

  DG SANCO - 17/06/13

Liste des rappels des semaines 22 et 23 du système européen d'alertes rapides (RASFF) - En anglais. Semaine 22 Semaine 23

                 

  Alsace

  DNA - 15/06/13

Viticulture - Wolfberger - Tout contrôler de A à Z lire la suite

  DNA - 31/05/13

Alsace - Les asperges « Direct vom Bür » lire la suite

  DNA - 10/06/13

Agroalimentaire - Convention Innovation : l’ARIA accélère lire la suite

  DNA - 31/05/13

Beblenheim  - À l’occasion de son 60ème anniversaire : Le crémant prend ses aises au château lire la suite

                 

  OGM

  lemonde.fr - 10/06/13

La résistance des insectes ravageurs s'accroît face aux plantes OGM lire la suite

  Agrisalon - 11/06/13

Commercialisation d'OGM -  L'UE ne se met pas d'accord lire la suite

  La France Agricole - 11/06/13

Blé OGM/Etats-Unis  - Pas de traces de contamination (USDA) lire la suite

                 

  Consommation

  AFP - 10/06/13

Les Français de plus en plus défiants sur les aliments industriels lire la suite

                 

  Economie

  ANIA - 12/06/13

Note de conjoncture ANIA, Mai 2013 lire la suite

  Le Monde - 14/06/13

Les poulets américains au chlore passent à l'attaque lire la suite

                 

Actu

 

Assemblée Générale Alsace Qualité

13 juin 2013

CONFERENCE : "Mentions d'Origine : Evolutions réglementaires"

Présentation complète

 

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Formations Alsace Qualité

Vous pouvez également vous inscrire aux formations d’Alsace Qualité en ligne, à l’adresse suivante :

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 Sécurité des emballages au contact des denrées alimentaires

 26 septembre

Le programme

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L’étiquetage des denrées alimentaires

15 et 16 octobre

Le programme

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 Intégrez l’équipe HACCP

24 octobre

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