ALSACE QUALITE News 15 - 2013

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N°15  - 19 août 2013

 ALSACE QUALITE NEWS


Lettre d'information sur la qualité, la sécurité alimentaire, la traçabilité et le développement durable.

  Hygiène - Sécurité des aliments

  ANSES - 06/08/2013

  Poissons et produits de la pêche : synthèse des recommandations de l’Agence lire la suite

  Alimentation.gouv.fr - 12/07/2013

  Tuberculose bovine : pas de risque dans l’assiette
lire la suite

                 

  Réglementation

  La France Agricole - 16/07/2013

  Origine des viandes - La France demande à Bruxelles d’aller plus vite sur l’étiquetage lire la suite

  WKHSQE - 05/08/2013

  Nouvelles autorisations d'additifs « amplificateurs de contraste » pour le marquage de certains fruits lire la suite

  JOUE, JORF, AFSSA, EFSA - 11/07/2013

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus lire la suite

                 

  Contrôles officiels - Surveillance DGCCRF

  DGCCRF - 01/08/2013

  DGCCRF - Enquête sur les mentions et ingrédients valorisants dans les plats cuisinés lire la suite

  DGCCRF - 05/08/2013

  DGCCRF - Contrôles officiels renforcés à l'importation de certaines denrées alimentaires d'origine non animale prévus par le règlement (CE) n°669/2009 modifié, par le règlement (CE) n°1152/2009 modifié et par le règlement (UE) n°91/2013 - 03/07/2013 lire la suite

  FICT - 05/08/2013

  Résultats des plans de surveillance DGCCRF 2012 lire la suite

  DGCCRF - 30/07/2013

  DGCCRF -  Contamination radioactive des denrées d’origine végétale lire la suite

  DGCCRF - 22/07/2013

  DGCCRF - La qualité microbiologique des aliments prêts à consommer lire la suite

  DGCCRF - 30/07/2013

  DGCCRF - La qualité des graines germées sous surveillance lire la suite

  DGCCRF - 08/07/2013

  DGCCRF - Le contrôle de la présence de matières grasses végétales dans les produits de chocolat lire la suite

                 

  Référentiefs - IFS

  IFS - 07/08/2013

  IFS : Annulation de la suspension d’un OC lire la suite

                 

  Retraits - Rappels

  Rappelsproduits.fr - 11/08/2013

  Rappel du produit MARIE MORIN / GRANDEUR NATURE / MMM-AUCHAN Mousse au Chocolat à l'Ancienne lire la suite

  DGCCRF - 06/08/2013

  Avis de rappel de gaufrettes au fromage de marque Carrefour lire la suite

  Rappelsproduits.fr - 30/07/2013

  Rappel du produit SAR OCEAN chez AUCHAN Filet de Morue sans Peau Salé et Blanchi lire la suite

  DGCCRF - 15/07/2013

  Avis de rappel de Thym et d’Herbes de Provence par la Société ARCADIE lire la suite

  DGCCRF - 12/07/2013

  Avis de rappel d’un plat cuisiné « thon à la tomate » de marque Casino lire la suite

  DG SANCO - 19/08/2013

  Liste des rappels des semaines 28, 29 ,30 ,31, 32 du système européen d'alertes rapides (RASFF) - En anglais

Semaine 28

Semaine 29

Semaine 30

Semaine 31

Semaine 32


                 

  Qualité - Bio

  DNA - 10/07/2013

  La restauration collective, levier pour l’agriculture bio lire la suite

                 

  Alsace

  DNA - 25/07/2013

  Bois l’abbesse - Les « Secrets » de la charcuterie du Val d’Argent lire la suite

  DNA - 17/07/2013

  Viticulture - Maintien des droits de plantation - Un soulagement mesuré lire la suite

  DNA - 13/07/2013

  Saverne - Licorne La brasserie tourne au « Black » lire la suite

  DNA - 12/07/2013

  Altorf - Charcuterie industrielle Iller Le plan Bazin lire la suite

                 

  OGM

  La France Agricole - 02/08/2013

  OGM/Mon 810 François Hollande confirme la prolongation du moratoire lire la suite

  WKHSQE - 22/07/2013

  OGM - Renforcement des contrôles du riz chinois lire la suite

                 

  Consommation

  Agrisalon - 06/08/2013

  « Frankenburger » - Les éleveurs français de viande bovine « choqués » lire la suite

  France Agri Mer - 06/08/2013

  ACHATS DES MENAGES DE PRODUITS LAITIERS (4 semaines se terminant le 14-07) - Panel Kantar Worldpanel lire la suite

  France Agri Mer - 06/08/2013

  ACHATS DES MENAGES DE VIANDES, VOLAILLES ET CHARCUTERIE (4 semaines se terminant le 14-07) - Panel Kantar Worldpanel lire la suite

  Agrisalon - 05/07/2013

  Loi sur la consommation -  Les « magasins de producteurs » seront davantage encadrés lire la suite

                 

  Economie

  ANIA - 06/08/2013

  Note de conjoncture ANIA juillet 2013 lire la suite

                 

Actu

Actus de la quinzaine

Nouvelles décisions IFS version 6

IFS CERTIFICATION

12/07/2013

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Programme Alsace Qualité 2014

 

Participez à l'élaboration du programme 2014 de formation et d'accompagnement d'Alsace Qualité en remplissant l'enquête suivante sur vos projets qualité 2014.

 

L'enquête

 

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Formations Alsace Qualité

 

Sécurité des emballages au contact des denrées alimentaires

26 septembre

Le programme

Bulletin d'inscription

 

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 L’étiquetage des denrées alimentaires

15 et 16 octobre

Le programme

Bulletin d'inscription

 

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Intégrez l’équipe HACCP

24 octobre

Le programme

Bulletin d'inscription

 

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Vous pouvez également vous inscrire aux formations d’Alsace Qualité en ligne, à l’adresse suivante :
 http://www.alsace-qualite.com/services-aux-professionnels/formations

 

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