ALSACE QUALITE News 16 - 2013

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N° 16 - 30 août 2013

 ALSACE QUALITE NEWS


Lettre d'information sur la qualité, la sécurité alimentaire, la traçabilité et le développement durable.

  Hygiène - Sécurité des aliments

  La France Agricole - 29/08/13

  Viande de cheval : Un trafic dans l'est de la France (Coordination rurale) lire la suite

                 

  Réglementation

  WKHSQE - 06/08/13

  Les aliments diététiques au régime « light » lire la suite

  JOUE-JORF-AFSSA-EFSA - 30/08/13

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus lire la suite

                 

  Contrôles officiels - Surveillance DGCCRF

  DGCCRF - 28/08/13

  Surveillance de la contamination par Listeria monocytogenes lire la suite

  DGCCRF - 29/08/13

  Huiles végétales et denrées alimentaires aromatisées à la truffe lire la suite

  DGCCRF - 20/08/13

  Surveillance de la contamination par les dioxines et les PCB lire la suite

                 

  Qualité - Bio

  INAO - 06/08/13

  Révision de règles d’utilisation et de la charte graphique du logo label rouge lire la suite

                 

  Retrait - Rappels de produits

  rappelsdeproduits.fr - 17/08/13

  Rappel du produit ISLA DELICE chez AUCHAN - Assortiment de Charcuterie pour Raclette lire la suite

  rappelsdeproduits.fr - 26/08/13

  Rappel du produit AUCHAN Auchan Wings Poulet Nature 400g lire la suite

  DG SANCO - 30/08/13

  Liste des rappels des semaine 33 et 34 du système européen d'alertes rapides (RASFF) - En anglais. Semaine 33 Semaine 34

                 

  Crise

  Capital - 16/07/13

  Findus et Picard : deux façons de réagir à une crise lire la suite

                 

  Alsace

  DNA - 20/08/13

  Schiltigheim - Marché traiteur Kieffer reprend Effervescence à la barre lire la suite

  DNA - 17/08/13

  Diminution constante de la production apicole - Les abeilles malmenées lire la suite

                 

  Consommation

  DGCCRF - Août 2013

  DGCCRF ECO - Consommation, distribution et prix des fruits et légumes issus de l’agriculture biologique en France lire la suite

                 

  Environnement - Affichage environnemental

  CNC - 10/07/13

  Avis du CNC sur le bilan de l’expérimentation nationale de l’affichage environnemental des produits lire la suite

  Ministère de l'Agriculture - 30/08/13

  Impact carbone et qualité nutritionnelle de l’alimentation en France - NESE n° 37, Janvier-Juin 2013, pp. 18 lire la suite

                 

  Transport

  ANIA - 28/08/13

  Ecotaxe Poids Lourds lire la suite

  MEDDE - 28/08/13

  Communiqué  de presse du ministère. Ecotaxe poids lourds : Ouverture de l’enregistrement des véhicules, une étape indispensable avant l’entrée en vigueur de l’écotaxe poids lourds lire la suite

                 

  Economie

  La France Agricole - 23/08/13

  Fruits et légumes  - « Les marges nettes de la distribution sont très faibles » (FCD) lire la suite

  DGCCRF - 26/08/13

  Observatoire des prix et des marges Produits de grande consommation – Grande distribution- résultats de l’observation des prix et marges du mois de juillet 2013 lire la suite

  FranceAgriMer - 18/08/13

  Conjoncture. Prix des produits laitiers du 12-08 au 18-08 lire la suite

  AFP / Agrisalon - 23/08/13

  Crise des œufs - Les cours remontent lire la suite

                 

Actu

Enquête formations et accompagnement 2014

Participez à notre enquête en vous connectant sur le site à la page :

http://www.alsace-qualite.com/services-aux-professionnels/enquete-formations-2014

 

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Performance énergétique en agro-industrie - 2ème édition

Réunion d’information sur l’accompagnement 2013 le 27 septembre prochain

L'invitation

Bulletin de participation

 

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Formations Alsace Qualité

 

Sécurité des emballages au contact des denrées alimentaires

26 septembre

Le programme

Bulletin d'inscription

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 L’étiquetage des denrées alimentaires

15 et 16 octobre

Le programme

Bulletin d'inscription

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 Intégrez l’équipe HACCP

24 octobre

Le programme

Bulletin d'inscription

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 Gestion et communication de crise en industrie alimentaire

21 novembre

Le programme

Bulletin d'inscription

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 Vous pouvez également vous inscrire aux formations d’Alsace Qualité en ligne, à l’adresse suivante :

http://www.alsace-qualite.com/services-aux-professionnels/formations

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