ALSACE QUALITE News 18 - 2013

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N° 18 - 26 septembre 2013

 ALSACE QUALITE NEWS


Lettre d'information sur la qualité, la sécurité alimentaire, la traçabilité et le développement durable.

  Viande de cheval - Etiquetage viande

  FNICGV - 16/09/2013

  L’étiquetage de l’origine des viandes et produits à base de viande renforcé lire la suite

  FNICGV - 20/09/2013

  Etiquetage de l’origine des viandes : premier projet de règlement européen lire la suite

                 

  Hygiène - Sécurité des aliments

  DGCCRF - 24/09/2013

  Les films souples en matière plastique destinés au contact des denrées alimentaires lire la suite

  Process Magazine - 17/09/2013

  Qualité Surveillance : Campylobacter et les Stec en hausse lire la suite

  La France Agricole - 06/09/2013

  Contrôles alimentaires - Les avertissements en forte hausse lire la suite

                 

  Réglementation

  JORF - 15/09/2013

  Publication de l’Arrêté du 20 août 2013 modifiant l'arrêté du 19 octobre 2006 relatif à l'emploi d’auxiliaires technologiques dans la fabrication de certaines denrées alimentaires lire la suite

  JOUE-JORF-AFSSA-EFSA - 13/09/2013

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus lire la suite

  AIDA-BO MEDDE-JORF-JOUE - 13/09/2013

  Liste des principaux textes réglementaires et avis parus. – Environnement
Suite à l’enquête réalisée cette année, nous vous proposons désormais de retrouver une liste mensuelle des principaux textes parus dans le domaine de l’environnement. Cette liste constitue une sélection des textes parus pouvant avoir un intérêt pour les agro-industries. Cette liste classe les différents textes selon la thématique. Une partie consacrée aux arrêtés en préparation par le MEDDE est également donnée en fin de document. Merci de nous indiquer si il y a des thématiques à ajouter dans cette liste de textes.
Les thématiques environnement, Reach, transport précédemment dans la veille réglementaire de la Newsletter qualité d’Alsace Qualité sont regroupés dans cette liste veille environnementale mensuelle.
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  Qualité - Bio - Durable

  La France Agricole - 23/09/2013

  Agriculture biologique - Les consommateurs ont confiance (Commission) lire la suite

                 

  Retraits - Rappels de produits

  rappelsproduits.fr - 16/09/2013

  Rappel du produit ST AGAÛNE chez AUCHAN Spécialité de Saucisson Sec lire la suite

  rappelsproduits.fr - 22/09/2013

  Rappel du produit BONTA DIVINA chez AUCHAN Tartufo lire la suite

  DG SANCO - 26/09/2013

  Liste des rappels des semaines 37 et 38 du système européen d'alertes rapides (RASFF) - En anglais. Semaine 37 Semaine 38

                 

  Alsace

  DNA - 20/09/2013

  OBERNAI : Brasserie Kronenbourg veut accélérer dans l’innovation lire la suite

  DNA - 18/09/2013

  Stotzheim : Agriculture Pommes d’Alsace, le retour lire la suite

  DNA - 19/09/2013

  Vendanges 2013 : Le crémant ouvre le bal cette semaine vers une petite récolte lire la suite

  DNA - 20/09/2013

  Région : La marque Alsace relance un cycle de promotion lire la suite

  DNA - 19/09/2013

  Agriculture Nouvelle marque régionale : Les éleveurs alsaciens signent leurs agneaux lire la suite

                 

  Environnement - Affichage environnemental

  Process - 24/09/2013

  Affichage environnemental : des résultats peu probants pour le bio lire la suite

                 

  Consommation

  60 millions de consommateurs - 25/09/2013

  En collaboration avec 60 millions de consommateurs, Mediaprism a mené une étude au premier semestre 2013 : "Les Français et les produits naturels : opinion, comportements et attitudes". Quelle place occupent les produits « naturels » dans les foyers français. Bio, OGM, made in France, labels ou écoblanchiment, quelle est la posture lire la suite

  Panel Kantar Worldpanel - 25/09/2013

  Achats des ménages de produits laitiers - 4 semaines se terminant le 11 août 2013 lire la suite

                 

  Economie

  La France Agricole - 19/09/2013

  Distribution - Une majorité de Français tourne le dos aux grandes surfaces (étude) lire la suite

  DGCCRF - 25/09/2013

  Observatoire des prix et des marges - Produits de grande consommation – Grande distribution - résultats de l’observation des prix et marges du mois d’août 2013 lire la suite

                 

Actu

 

Performance énergétique en agro-industrie - 2ème édition

Réunion d’information sur l’accompagnement 2013/2014

27 septembre

L'invitation

Bulletin de participation

 

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Formations Alsace Qualité

 

L’étiquetage des denrées alimentaires

15 et 16 octobre

Le programme

Bulletin d'inscription

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Intégrez l’équipe HACCP

24 octobre

Le programme

Bulletin d'inscription

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Gestion et communication de crise en industrie alimentaire

21 novembre

Le programme

Bulletin d'inscription

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Vous pouvez également vous inscrire aux formations d’Alsace Qualité en ligne, à l’adresse suivante :

http://www.alsace-qualite.com/services-aux-professionnels/formations

 

 

 

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