Parce que chaque entreprise et chaque projet sont différents, Alsace Qualité intervient pour vous accompagner de façon personnalisée dans vos démarches qualité, traçabilité et sécurité des aliments.

Cet accompagnement personnalisé revêt plusieurs formes :

* Conseil sur votre démarche qualité et sécurité des aliments
* Suivi de l'entreprise dans sa démarche qualité et sécurité des aliments
* Système d'assistance sous forme d'HotLine
* Visite conseil dans l'entreprise
* Diagnostic et audit
* Formation intraentreprise
* Cahier des charges produits

Exemple d'accompagnement personnalisé :

* Définition du plan HACCP
* Audits internes selon les exigences du référentiel IFS
* Formation de l'équipe HACCP
* Rédaction de cahiers des charges produits et instruction au niveau national ou européen
* Définition et rédaction d’un dossier d’agrément
* Mise en place du système qualité en conformité avec les exigences IFS, BRC ou ISO 22000,