Certification privée - Idee Alsace TOG

Idee Alsace TOG est une marque collective, créée par Alsace Qualité. Les produits qui en bénéficient sont élaborés avec au minimum 70% de matière première alsacienne et répondent à un cahier des charges dont le respect est contrôlé par un organisme de contrôle indépendant.
Les règles de production répondent à des critères environnementaux, sociaux et qualitatifs distincts du produit courant.