| Les garanties de qualité |
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En matière de gastronomie, la renommée de l’Alsace n’est plus à faire. Il faut dire que de nombreux producteurs, oeuvrant aux quatre coins de la région, poussent toujours plus loin l’exigence de l’excellence !
Venez découvrir ces produits et les garanties qu’ils apportent :- un cahier des charges rigoureux qui précise les spécificités du produit et les conditions de production - la vérification du respect des exigences du cahier des charges par un organisme de contrôle indépendant |


