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Sécurité des emballages et matériaux au contact des denrées alimentaires

f1 securite emballages

2 (après-midi) et 3 novembre 2019

Il existe de nombreux matériaux utilisés pour fabriquer les équipements et les emballages au contact des denrées. Cette formation permet de mieux connaître les contraintes réglementaires, les risques associés à ces matériaux, les garanties à demander à ses fournisseurs et surtout comment vérifier leurs conformités.
Une demi-journée sera exclusivement consacrée aux études de cas et à l’analyse des bulletins fournis par les fournisseurs d’emballages.

Objectifs - Identifier les risques de contamination des aliments liés à l’utilisation des emballages et matériaux au contact des denrées
- Savoir vérifier la conformité aux exigences réglementaires
- Évaluer la pertinence des garanties fournisseurs appliquées à vos produits
Intervenant Jean Mario JULIEN
Expert - Auditeur Matériaux et emballages au contact des aliments
Public concerné Responsable et animateur qualité
Responsable achats
Tarif - 1,5 jours Tarif adhérent : 1 010 € HT
Tarif non adhérent : 1 490 € HT
Programme détaillé à télécharger  logopdf

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Consultez nos Conditions Générales de Vente

Détail de l'événement

Date d'événement: 02/11/2020
Date de fin: 03/11/2020
Localisation Alsace Qualité - Maison de l'agriculture
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Actualités règlementaires

  • Loi relative à la transparence de l’information sur les produits agricoles et alimentaires

    Loi n°2020-699 du 10 juin 2020 relative à la transparence de l'informtion sur les produits agricoles et alimentaires  

    Lire la suite :

  • Loi relative à la lutte contre le gaspillage et à l'économie circulaire

    Loi n°2020-105 du 10 février 2020 relative à la lutte contre le gaspillage et à l'économie circulaire  

    Lire la suite :

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