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Intégrez l'équipe HACCP de votre entreprise (23/03/2021)

f3 haccp

23 mars 2021*

2ème session : 12 octobre 2021

restrictions sanitaires meme date

A l’issue de la formation, le participant obtiendra la qualification de membre de l’équipe HACCP de son entreprise. La formation comporte à la fois une partie sur la méthodologie et une partie sur l’application du HACCP aux étapes clés d’un procédé de fabrication de denrées alimentaires.

Objectifs - Acquérir les connaissances pour intégrer l’équipe HACCP de son entreprise
- Comprendre la méthodologie HACCP
- Mettre en oeuvre la méthodologie HACCP au travers d’exercices d’application
Intervenant Stéphane DROIT
Ingénieur Qualité
Alsace Qualité
Public concerné Toute personne souhaitant intégrer l’équipe HACCP de son entreprise
Tarif - 1 jour Tarif adhérent : 410 € HT
Tarif non adhérent : 670 € HT
Programme détaillé à télécharger  logopdf

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Détail de l'événement

Date d'événement: 23/03/2021
Localisation Alsace Qualité - Maison de l'agriculture
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Actualités règlementaires

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Programme d'Alsace Qualité

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