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L'Institut Régional de la Qualité Agroalimentaire

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Alsace Qualité est un réseau unique qui regroupe plus de 160 adhérents, entreprises et filières agroalimentaires alsaciennes

 

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 En savoir plus sur la démarche

 

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Alsace Qualité valorise les produits alsaciens de qualité qui respectent un cahier des charges rigoureux

 

 

Actualités

Adhérents

  • Homologation du Cahier des Charges Label Rouge LA 03/17 "Poulet jaune fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé" Publication de l'Arrêté du 26 avril 2018 portant homologation du cahier des charges du Label Rouge n° LA 03/17 «Poulet jaune fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé»

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Evénements

  • Salon Passion de nos Terroirs Le premier rendez-vous d'affaires des professionnels des circuits et produits alimentaires de nos territoires

    Lire la suite :

Logo Alsace QualitéAlsace Qualité, association de droit local créée en 1991

Alsace Qualité est une association créée en 1991 par l'ensemble des acteurs de la filière agroalimentaire alsacienne : producteurs agricoles, industries agroalimentaires, distributeurs, consommateurs et restaurateurs. Son conseil d'administration s'appuie sur plusieurs collèges qui regroupent l'ensemble des partenaires de la filière.

 

Alsace Qualité permet ainsi de fédérer et de rassembler autour d'une même table tous ceux qui, de la fourche à fourchette s'impliquent en faveur de la qualité alimentaire en Alsace.
A travers ce regroupement, Alsace Qualité peut développer une politique régionale autour de la qualité agroalimentaire en créant des synergies d'actions, de moyens et d'expériences entre tous les acteurs de la filière.

 

Ses missions principales : fédérer, accompagner et valoriser les entreprises dans les démarches de progrès et structurer ainsi le réseau agroalimentaire de la région.

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