Alsace Qualité apporte son expertise aux filières agroalimentaires alsaciennes pour mettre en place des cahiers des charges rigoureux permettant de garantir aux consommateurs la qualité des produits. Un cahier des charges définit des conditions de production précises pour chaque produit et ces exigences sont contrôlées par un organisme indépendant.
Afin de valoriser les engagements qualité des producteurs alsaciens, Alsace Qualité assure la mise en avant des produits alsaciens de qualité dans la distribution, la restauration et auprès des consommateurs.
Volailles fermières d'Alsace |
Miels d'Alsace
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Pâtes d'Alsace |
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Choucroute d'Alsace |
Crème fraiche fluide d'Alsace |
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IG spiritueuses :
Eaux de vie et spiritueux d'Alsace |
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Crémant d'Alsace |
Vins d'Alsace
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Alsace Grands Crus |
Marc d'Alsace Gewurztraminer |
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Munster ou Munter Géromé
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Volailles fermières |
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Crème fraiche fluide d'Alsace
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Escargots préparés
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Produits Bio alsaciens
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