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Les recettes de qualité

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Recettes de la catégorie Desserts

Crumble aux pommes d'Alsace et sorbet bibeleskäs

30 min30 min

Le chef Cédric Brumm du Bois Flotté à Weinbourg vous fait découvrir son dessert d'automne.

 Catégorie:  Desserts

Entremets pain d'épices

0 min0 min

Recette élaborée par les élèves du  CEFPPA d'Illkirch lors du concours de recettes Jeunes Talents et Produits de Qualité

Le conseil du sommelier : choisissez un riesling AOC Alsace

 

 Catégorie:  Desserts

Nougat glace au miel de sapin d'Alsace Label Rouge

60 min0 min

Venez découvrir la recette originale du nougat mêlé au miel de sapin d'Alsace Label Rouge.

Le conseil du sommelier : choisissez un Gewurztraminer AOC Alsace

 Catégorie:  Desserts

Panacotta au miel de sapin d'Alsace label rouge et à la fève tonka

20 min0 min

Venez découvrir cette recette de dessert original !

 Catégorie:  Desserts

Sucettes au miel d'Alsace IGP

0 min0 min

Elaborée par Eric Westermann - Le Burehiesel à Strasbourg

 Catégorie:  Desserts

Tiramisu au miel de tilleul d'Alsace, pain d'épices perdu

20 min0 min

Dessert très frais élaboré par les élèves du lycée hôtelier Alexandre Dumas d'Illkirch, lors du concours de recettes Jeunes Talents et Produits de Qualité organisé par Alsace Qualité.

 Catégorie:  Desserts
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