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Les recettes à la une

15 min35 min

Une savoureuse recette d'hiver...

Le conseil du sommelier : choisissez un Pinot gris AOC Alsace.

 Catégorie:  Plats
20 min20 min

Le chef Daniel ZENNER vous livre sa recette de gratin de pâtes d'Alsace IGP.

Le conseil du sommelier choisissez un Pinot blanc AOC Alsace

 Catégorie:  Plats
0 min0 min

Recette élaborée par Eric Westermann - Restaurant le Buerehiesel à Strasbourg

 Catégorie:  Plats
30 min105 min

Le chef Patrick JAMBOIS du restaurant Au Boeuf à Soufflenheim, certifié restauration tarditionnelle régionale, nous livre sa recette.

Le conseil du sommelier : choisissez un Pinot noir AOC Alsace .

 Catégorie:  Plats
0 min0 min

Recette élaborée par Eric Westermann chef au Burehiesel Strasbourg

 Catégorie:  Plats
60 min90 min

Le chef Jacques BRUCKMANN du restaurant A l'étoile à Mittelhausen, certifié restauration tarditionnelle régionale, nous livre sa recette.

Le conseil du sommelier : choisissez un Sylvaner AOC Alsace ou une bière licorne Elsass.

 Catégorie:  Entrées
30 min45 min

Les chefs Jean-Luc et Jacky du Cerf d'Or à Strasbourg, certifié restauration tarditionnelle régionale, nous livrent leur recette.

Le conseil du sommelier : choisissez un Pinot blanc AOC Alsace.

 Catégorie:  Entrées
35 min15 min

Le chef Théo BAUMLIN du Lion d'or à Rosenau, certifié restauration tarditionnelle régionale, nous livre sa recette.

Le conseil du sommelier : choisissez un Riesling AOC Alsace grand cru.

 Catégorie:  Plats
0 min0 min

Recette élaborée par Eric Westermann - Le burehiesel à Strasbourg

 Catégorie:  Entrées
20 min45 min

Le chef Daniel ZENNER vous livre sa recette de samossas de choucroute

Le conseil du sommelier choisissez un Riesling AOC Alsace

 Catégorie:  Entrées
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